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Weg damit!

Irgendwo tief versteckt in den Küchenschränken fand ich einige Brühwürfel, die ich mir vor längerer Zeit einmal kaufte, weil ich meinte, ich bräuchte sowas, um Geschmack in das Essen zu kriegen, wenn ich denn in die Verlegenheit komme, etwas zu kochen. Meine Kochkünste beschränkten sich bisher eher auf Spaghetti, Spiegeleier und Pellkartoffeln, sowie diverse Fertiggerichte, da die Zeit ja doch nie reichte. Deshalb habe ich sie auch nie benutzt. Seit ich nun in den letzten Monaten Zeit zum Kochen hatte und auch "richtige" Gerichte zubereitete, steige ich so langsam hinter die Grundgeheimnisse des Kochens und stelle fest, daß Brühwürfel so überflüssig sind wie ein Kropf. Und die "leckeren" Inhaltsstoffe wie Geschmacksverstärker, Jodsalz, Aroma und Citronensäure machen mir alles andere als Appetit. Also ab in den Müll damit.
nömix - So, 23:36

Hab unlängst hinter einem Küchenschrank eine Packung Brühwürfel mit Ablaufdatum 1996 gefunden, die schauten aber noch tadellos aus - unverwüstlich ist das Zeugs allerdings ;)

Das liegt

wahrscheinlich an den künstlichen Inhaltsstoffen. Da kann ja gar nicht viel vergammeln.

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