Die Türkentauben haben ihre Idee, bei mir auf dem Balkon zu brüten, wohl doch nicht aufgegeben, denn heute morgen wurde fleißig am Nest weitergebaut. Jetzt liegt sogar ein Zweig mit Blättern drin, bzw. fast ein Ast. Vielleicht ist ja ihr neuer Plan, sich mit Blättern zu tarnen. Sehr raffiniert! Zum Glück sollen Tauben angeblich nur zwei Eier bebrüten. Das wird dann wenigstens nicht so ein Gedränge wie bei den Grünfinken.

Heute hatte ich das erste Mal Overnight Oats, die der neue Trend beim Frühstücken sind. Eigentlich bin ich nicht der Haferflocken-Fan und mich früh hinstellen, um Haferschleim zu kochen, würde ich ganz sicher nicht. Aber die Overnights sind so einfach und mal eine willkommene Abwechslung zum Müsli, daß ich es ausprobierte. Ich nahm also ein gläsernes Weckglas, das ich noch von den Kuchen im Glas hatte und füllte es zur Hälfte mit Haferflocken, tat ein bißchen klein geschnittene getrocknete Früchte und Zimt dazu und füllte alles nicht mit Milch, sondern mit Sirup auf. Natürlich nicht Sirup pur, sondern mit Wasser verdünnt, wie ich ihn auch trinke. Ich habe immer eine Flasche Buchholzer Sauerkirsch-Sirup zu Hause, weil ich den so gerne trinke. Dazu tat ich einige tiefgefrorene Sauerkirschen und stellte das Glas mit Deckel zum Quellen in den Kühlschrank. Nach dem Aufstehen wurde es gleich wieder aus dem Kühlschrank genommen, damit es beim Essen nicht so kalt ist, und siehe da, es war tatsächlich ein schmackhaftes und frisches Frühstückchen. Ich hatte erst die Befürchtung, daß es mir zu fade sein könnte und ich mit Zucker und Zimt nachhelfen muß, aber durch das Sirupwasser war es perfekt leicht gesüßt. Das werde ich jetzt wohl häufiger machen, besonders im Sommer.