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Sonntag, 29. Juni 2014

Erlebniseinkauf bei Karls

Bei mir um die Ecke steht im Sommer regelmäßig so eine Erdbeere vom Karls-Hof, wo ich mich gerne mit frischen Erdbeeren versorge. Nun hatte ich vom letzten Jahr noch einen Gutschein von den Pappschalen herumzuliegen, auf dem die Internetadresse http://www.karls-shop.de stand. Also dachte ich mir, ich schau doch mal nach, was es dort so gibt. Ich war überrascht über das vielseitige Angebot. Neben den Manufakturen für Marmelade, Säfte, Brot, Seife, Wurst und anderes mehr, erhält man auch Bunzlauer Keramikwaren, die ich ganz entzückend finde. Allerdings besitze ich genug Teller und Porzellan, weshalb ich hier lieber schnell wegklicke. Ich stellte einen kleinen Einkauf mit Spezialitäten zusammen, die mich neugierig gemacht haben, was ohne Probleme zu bewerkstelligen war, und harrte der Dinge, die kommen sollten. Vor einigen Tagen war es dann soweit. Ein riesiges Paket mit einer Erdbeere erreichte mich.

Positiv fielen beim Auspacken sofort die kleinen, liebevoll mit den Unterlagen zusammengestellten Beigaben auf. Es waren drei Teeproben enthalten: Früchtetee mit Erdbeer-Pfirsich-Geschmack, Erdbeer-Lolli-Tee und Rooibos Vanille, sowie ein ein Lolli, von dem ich erst dachte, er hätte Hirsch-Geschmack, weil oben ein Hirsch aufgedruckt ist, aber es ist wohl doch eher Erdbeere. Dazu waren ein Gutschein über 5 EUR und vier ebenso liebevoll gestaltete Flyer mit den Plänen für verschiedene Erlebnis-Dörfer von Karls, sowie zur 5. Warnemünder Sandwelt beigelegt. Ich habe eine Kollegin, die regelmäßig zur Eiswelt in Rövershaven fährt. Wenn ich mir anschaue, was auf diesen Erlebnishöfen alles geboten wird, bekomme ich direkt Lust, auch einmal dorthin zu pilgern. Inzwischen hat sogar ein neues Erlebnisdorf in Wustermark in der Nähe von Berlin eröffnet.
Nicht gut hat mir die Verpackung der Paketsendung gefallen. Erst einmal hätte ein kleinerer Karton durchaus gereicht und zudem war dieser Karton dann zur Hälfte mit diesen Flopack-Schnipseln gefüllt. Man braucht eine extra Mülltüte, um das alles zu entsorgen. Wenn man keinen Komposthaufen oder keine Biotonne besitzt und nur dafür vier Treppen runter und wieder hoch laufen muß, um das ganze Verpackungszeug der Mülltonne anzuvertrauen, ist das für mich als Kunden nicht sehr praktikabel, selbst wenn es dafür umweltbewußt ist. Viel praktischer finde ich da die Luftpolsterfolien, die entlüftet nur einen winzigen Bruchteil des Mülls ausmachen. Witzigerweise war in dem Paket außerdem ein kleiner Flyer, auf welchem steht, daß ich die Flopacks gar nicht zu entsorgen brauche, sondern lustige Skulpturen und Figuren daraus basteln und damit sogar einen 20,00 EUR Gutschein gewinnen kann, wenn ich Fotos davon auf Facebook einstelle. Das ist zwar eine nette Idee, aber selbst wenn ich mich an die Arbeit mache und aus dem Zeug Skulpturen forme, muß ich diese trotzdem irgendwann entsorgen, weil ich in meiner Wohnung keinen Platz habe, um hier Flopackskulpturen aufzustellen. Außerdem mußte ich feststellen, daß das Figurenbasteln nicht wirklich Spaß macht damit, denn wenn das Zeug zu nass wird, löst es sich auf und ist nur noch Schleim. Vielleicht könnte mann ja die ganze Kiste in die Badewanne kippen und Wasser drüber laufen lassen, aber ausprobieren möchte ich es wegen der Abflüsse lieber nicht.
Auch nicht so gut fand ich, daß ein Produkt nach Nachlieferung deklariert war. Ich persönlich warte ja lieber etwas länger auf eine Lieferung, als daß ich mehrere Pakete bekomme. Und es ist auch nirgends ein Hinweis zu finden, wann diese Nachlieferung erfolgt. Im Konto erscheint alles als zugestellt.

Einkauf bei Karls

Doch nun zum Inhalt der Lieferung: Ich hatte zwei Brote der Hofbäckerei bestellt, zum einen das Erdbeerbrot aus Weizen und zum anderen das Holzofenbrot aus Roggen. Das Erdbeerbrot wird in einem kleinen Körbchen gebacken und damit auch geliefert. Es kam ganz herrlich frisch und weich bei mir an, frischer als jedes Brot, das man im Supermarkt bekommen würde. Das Holzofenbrot dagegen war nicht ganz so frisch, sondern in etwa so wie ein Supermarktbrot. Es gibt glücklicherweise einen ganz einfachen Trick, um Brot wieder weicher zu machen. Man besprüht die Kruste mit Wasser und schiebt es noch einmal für 5 bis 10 Minuten in den Ofen. Danach ist es wie neu. Das Erdbeerbrot probierte ich sogleich mit der ebenfalls bestellten Brombeermarmelade aus der Marmeladen-Manufaktur. Natürlich gibt es dort auch Erdbeermarmelade, aber da dies nicht meine bevorzugte Fruchtrichtung ist, griff ich spontan zu Brombeere. Die Marmelade schmeckt sehr lecker, ist nicht zu süß und ohne Glukosesirup, das Erdbeerbrot war so frisch, daß es sich schwierig schnitt. Zusammen ein Genuß. Faszinierend finde ich an dem Brot, daß es sehr lange weich und frisch bleibt, was vielleicht an der "geheimen" Zutat liegt, dem Erdbeerpüree, welches das Brot innen rosa macht. Das Roggenbrot probierte ich abends mit Tomate. Der Geschmack ist sehr kräftig und die Krume fest. Karls Erdbeerbrause dazu ist erfreulich unsüß und schmeckt fruchtig erfrischend.

Außerdem bestellt hatte ich Schaumerdbeeren und war erst einmal über deren Größe überrascht, da ich bei Schaumerdbeeren automatisch an die von Haribo denke. Das Vergleichfoto (mit einer großen Haribo-Erdbeere) zeigt, daß die Schaumerdbeeren von Karls richtige Monster sind. Doch sehr positiv fällt auf, daß sie, vielleicht gerade deshalb, nicht zu süß sind, sondern eher einen sehr feinen und natürlichen Geschmack von Erdbeere besitzen, ganz anders als die Haribo-Schaumbeeren, die süß und künstlich schmecken. Leider ist aber auch in den Karls-Beeren Glukose- und Fruktosesirup enthalten, wenn wahrscheinlich nicht so viel wie woanders. Eher lästig für den Genuß finde ich außerdem dieses grüne, harte Zuckertupferl auf den Erdbeeren. Das kann man aber ganz leicht abpolken und als Dekoteile für etwaige Kuchen- oder Dessertkreationen sammeln. Wenn ich eine von diesen Monstererdbeeren gegessen habe, dann bin ich wirklich satt, mehr brauche ich davon gar nicht, aber ich esse ja sowieso nicht sehr viel Süßes. Das Haribo-Zeug steht seit zwei Jahren bei mir herum, ohne daß die Dose auffällig leerer wird. Und obwohl ich weiß, daß mir Bonbons in der Regel eigentlich immer zu süß sind, kaufte ich trotzdem aus Neugierde jeweils ein kleines Glas der Wassermelonenbonbons und des Fruchtmixes. Ich bin ja ein großer Wassermelonenfan, aber die Bonbons hätte ich mir besser sparen sollen. Sowohl vom Geschmack als auch von der Süße ist das nicht wirklich etwas für meinen Gaumen, so wie mir die Fruchtmixbonbons ebenfalls zu süß und zu künstlich im Geschmack sind.

Einkauf bei Karls - Schaumerdbeere

Aus der Seifen-Manufaktur bestellte ich mir die Seifen "Orange" und "Erdbeere" und beide Seifenstücke sehen nicht nur toll aus, sondern riechen so herrlich fruchtig, daß man sofort hineinbeißen möchte. Leider steht aber nirgendwo, weder auf den Seifen, noch im Internet, aus welchen Fetten und Zusatzstoffen sie gefertigt sind. Den Marmorkuchen im Glas habe ich noch nicht probiert, er wirkt aber durch das Glas saftig und lecker und ist ein nettes kleines Mitbringsel für diverse Gelegenheiten. Im Juli bin ich bei meiner ehemaligen Mitpatientin in den Garten eingeladen und dorthin werde ich den Kuchen im Glas mitnehmen. Den Erdbeerkuß - Eierlikör mit Erdbeere habe ich ebenfalls noch nicht ausprobiert.